摘自聯合報健康主題館 2012.04.27
現代人壓力大、生活緊張，一下子哪裡酸痛、這裡酸麻。除了可能是生活勞累、挫傷、慢性壓力外，飲食不均衡、維生素不足也可能是主因，或是加重酸痛的原因。
有些病人身體痠痛，或上下肢發麻疼痛，但神經或肌肉骨骼都沒有問題，只要進一步問診，發現不少病人飲食習慣不佳，三餐不定時、常隨便以高熱量的零食飲料裹腹，基本的維生素、營養根本不足。建議病人改正飲食習慣、補充維生素B1後，痠麻感覺逐漸改善。
偏食或減肥使現代人維生素缺乏，更容易出現腰痠背痛，身體不適。因維生素B1缺乏造成的腰痠背痛，除了肌肉痠痛沒辦法走太久，往往還會出現手指、腳趾麻痛的感覺。若有坐骨神經痛等神經或肌肉骨骼問題，營養不足也會加劇疼痛問題。
除了維生素B6、B12、葉酸及礦物質如鈣、鎂缺乏時，也可能因神經傳導系統部正常運作，肌肉緊繃、收縮，引發腰痠背痛。所以排除疾病問題後，要緩解痠痛問題，應該重視飲食均衡，多吃富含維生素B群、鈣、鎂等礦物質的全榖、堅果類以及深色蔬菜、水果。肉類、海產，發酵豆製品、海帶、紫菜等藻類則富含維生素B12。
外食族或自覺維生素、礦物質攝取不足，可額外補充營養品，加強吸收。最好依照建議量食用。
